तमिलनाडु की यात्रा, तमिलनाडु, संयुक्त राज्य अमेरिका के लिए ODC3 मोरिंगा मूल्य वर्धित उत्पाद
खेती-बाड़ी

तमिलनाडु की यात्रा, तमिलनाडु, संयुक्त राज्य अमेरिका के लिए ODC3 मोरिंगा मूल्य वर्धित उत्पाद


मोरिंगा

संयुक्त राज्य अमेरिका, अंतर्राष्ट्रीय मोरिंगा उत्पादों के बाजार में शीर्ष खरीदार होने के नाते, संसाधित मोरिंगा उत्पादों की गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करता है, विशेष रूप से एमएलटी, एमएलपी, एमएसपी, और इस ओडीसी 3 मोरिंगा की खेती कुंबुम घाटी में की जाती है. पत्ती चाय (एमएलटी) पहले और एमएसपी और एमएलपी अगले.

कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APDEA) – समृद्ध फ़ाइटोन्यूट्रिएंट्स और खरीदारों के बाजार के रूप में मोरिंगा पत्ती के चमकदार गहरे हरे रंग पर संकेत हमेशा अंतरराष्ट्रीय न्यूट्रास्युटिकल बाजार में गुणवत्ता वाले मोरिंगा उत्पादों को प्रीमियम मूल्य का भुगतान करते हैं. गुणवत्ता को सूखे मोरिंगा के पत्तों के रंग की समृद्धता और ओडीसी 3 मोरिंगा के पत्तों के गहरे हरे रंग, बनावट और खनिज पोषक तत्वों, एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ यौगिकों की उच्च मात्रा को दर्शाती है.

सुपरफूड मूल्य किसी भी पौधों में उपलब्ध एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा से तय होता है और ओडीसी 3 मोरिंगा एक अद्वितीय किसान किस्म है जिसमें एंटीऑक्सिडेंट का उच्चतम स्तर होता है और इसमें अन्य औषधीय जड़ी बूटियों के साथ मिश्रण करने की एक असाधारण सम्मिश्रण क्षमता होती है ताकि प्रसंस्कृत बोरिंग उत्पादों की किस्मों मोरिंगा चॉकलेट, मोरिंगा एनर्जी बार, मोरिंगा सुपर क्यूब्स आदि बनाए जाते हैं.

टीएन में कुंबुम घाटी में खेती की जा रही मोरिंगा किस्म ओडीसी 3 ने वैश्विक खरीदारों का ध्यान आकर्षित किया है और अमेरिकी कारोबारी पहले ही इस जैविक ओडीसी 3 मीटर फार्म के मालिक श्री रंजीथकुमार के साथ विभिन्न, मोरिंगा स्वास्थ्य की आपूर्ति के लिए आपूर्ति आदेश देना शुरू कर चुके हैं. एक बहुमुखी संयंत्र होने के नाते, ODC 3 मोरिंगा गहरे हरे पत्ती बायोमास की अधिक मात्रा और कई छंटनी मात्रा से 5 मीट्रिक टन तक प्राप्त ताजे पत्ते पैदा करता है. इससे शुष्क पदार्थ के वजन का 1 मीट्रिक टन बाहर निकल जाता है और प्रसंस्करण के दौरान 800 किलोग्राम ठीक एमएलपी और 200 किलोग्राम मोरिंगा टी पाउडर (एमटीपी) का उत्पादन होता है.

एमएलपी और एमटीपी अकेले $ 15000 (INR 11 लाख) बेचता है. चूंकि दुनिया भर में ऑर्गेनिक ओडीसी 3 मोरिंगा के बीजों की भारी मांग है, इसलिए अकेले बीज $ 125-150 प्रति किलोग्राम और यहां तक ​​कि 200 किलोग्राम बीज प्रति एकड़ $ 25000 (INR 18.25 लाख) में बिकता है

यदि बीज के लिए नहीं, तो गुठली को मकई के आटे और काली मिर्च के पाउडर में संसाधित किया जाता है और इसे मोरिंगा कर्नेल स्नैक (MKF) के रूप में बेचा जाता है. यह मोरिंगा कर्नेल फ्राई इम्युनिटी बूस्टर और टेस्टोस्टेरोन गुणक का एक विश्वसनीय स्रोत है.

एक एकड़ में न्यूनतम 25,00,000 बीज और 100 नग एमकेएफ पैक बिकता है @ $ 1 और 25 लाख कर्नेल $ 25,000 कमाता है (INR 18.25 लाख)

सूचना सौजन्य: RAMU THAMPALAYA GOWDER, कृषि विभाग, तमिलनाडु में कृषि के सहायक निदेशक.