2-3 हेक्टेयर से कम भूमि वाले छोटे किसान केवल आय के लिए खेती पर निर्भर नहीं रह सकते. वे अपने घर के सदस्यों, और अन्य कार्यों से भी श्रम आपूर्ति पर निर्भर हैं. एक और विकल्प उन्हें अपनी आय को बढ़ाना है, अनुबंध खेती है, लेकिन हर छोटे किसान के लिए अनुबंध खेती का अवसर प्राप्त करना संभव नहीं है.
फिर आय बढ़ाने के लिए पशुधन क्षेत्र आता है. अकेले पशुधन क्षेत्र 70 मिलियन से अधिक लघु और सीमांत किसानों को आजीविका के विकल्प प्रदान कर सकता है.
हमारे पास संसाधन हैं, हमारे पास सुविधाएं हैं लेकिन फिर भी, भारत का कृषि निर्यात मुश्किल से 40 बिलियन डॉलर प्रति वर्ष है. हम निकट भविष्य में अपने वार्षिक कृषि शिपमेंट और डेयरी शिपमेंट को बढ़ावा दे सकते हैं.
लेकिन यह सब एक समन्वित रणनीति की आवश्यकता है और हमारे अंतर्निहित प्रतिस्पर्धी लाभ पर ध्यान केंद्रित करता है. जब दूध और डेयरी क्षेत्र के बारे में बात की जाती है, तो हम दुनिया के अग्रणी निर्माता हैं और गायों और भैंसों की सबसे बड़ी आबादी भी हैं. और यह हमारे किसानों के लिए डेयरी उत्पादों के लिए जानवरों को पीछे करने का एक बड़ा अवसर है.
और यही नहीं, पशुधन क्षेत्र भारतीय अर्थव्यवस्था के कृषि का एक महत्वपूर्ण उपक्षेत्र है. यदि आंकड़ों पर नजर डालें तो पशुपालन छोटे-छोटे जमींदारों, भूमिहीन किसानों और सीमांत किसानों सहित दो-तिहाई ग्रामीण परिवारों को आजीविका सहायता प्रदान करता है.
भारत वह देश है जो दुनिया के दुग्ध उत्पादक राष्ट्रों में पहले स्थान पर है.
पशुधन क्षेत्र को विकसित करने के लिए, सरकार किसानों को प्रोत्साहित कर रही है और इसके लिए कुछ योजनाएं और कार्यक्रम भी लेकर आ रही है. कुछ योजनाएँ हैं-
अब सवाल आता है कि पशुधन की खेती किसानों की आय दोगुनी करने में कैसे मदद कर सकती है?
हमारे देश में, ग्रामीण पशुपालकों को इस बात की अधिक जानकारी नहीं है कि वे अपने मवेशियों की उत्पादकता (दूध उत्पादन) कैसे बढ़ा सकते हैं. अन्य देशों की तुलना में भारत में कुल पशुओं का दुग्ध उत्पादन बहुत कम है. उत्पादकता बढ़ाने के लिए विभिन्न प्रजनन कार्यक्रमों, प्रजनन विधियों जैसे कि प्रजनन, आउट-ब्रीडिंग आदि का उपयोग किया जा सकता है और किसानों की आय को दोगुना करने में सहायता कर सकता है. पर्याप्त और अच्छी गुणवत्ता वाला चारा उपलब्ध कराना भी इसमें मदद कर सकता है.
अब जरूरत सिर्फ किसानों को इस सब से अवगत कराने की है ताकि वे अपनी आय दोगुनी कर सकें.
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संदर्भ- https://www.ijcmas.com/
