Cempedak के खतरनाक लाभ

Cempedak के खतरनाक लाभ


सेम्पेदक के लाभ

आर्टोकार्पस पेड़ की एक प्रजाति है जो कटहल की एक ही श्रेणी में है और इसे आमतौर पर केम्पेडक के रूप में जाना जाता है. Cempedak को कटहल का बदसूरत चचेरा भाई भी कहा जाता है. यह मुख्य रूप से मलेशिया, इंडोनेशिया और दक्षिणी थाईलैंड जैसे देशों में उगाया जाता है. केम्पेडक पेड़ बड़े पेड़ हैं जो 20-मीटर की ऊंचाई तक बढ़ सकते हैं. ये तेजी से बढ़ने वाले पेड़ साल में दो बार फलों की भारी फसल सहन कर सकते हैं.

केम्पेडक फल

केम्पेडक एक गोलाकार आकार का फल है जिसमें कटहल के करीब पतली और चमड़े की त्वचा होती है. Cempedak कटहल के समान है लेकिन Cempedak कटहल से आकार में छोटे होते हैं. Cempedak के पेड़ आमतौर पर अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में खेती की जाती है. केम्पेडक फलों के पेड़ों की खेती अन्य फलों के पेड़ों के साथ मिश्रित फसल तरीके से भी की जा सकती है.

केम्पेडाक का पीक सीज़न फरवरी से अप्रैल तक फिर एक साल में अगस्त से अक्टूबर तक होता है. 3–6 साल पुराने पेड़ बेयर फ्रूट्स में सक्षम होते हैं, केम्पेडक के पेड़ों की लकड़ी बहुत महीन होती है और इसका इस्तेमाल नावों के निर्माण में भी किया जा सकता है.

केम्पेडक बीज कटहल के बीज से छोटे होते हैं. कटहल के बीजों की तरह, केम्पेडक पेड़ों को भी उबालने के बाद भोजन के रूप में खाया जा सकता है. यह 67 ग्राम प्रति 100 ग्राम तक महान पानी सामग्री वाले फलों में से एक है. करी या अन्य स्थानीय व्यंजन तैयार करते समय युवा केम्पेडक फल का उपयोग सब्जी के रूप में भी किया जा सकता है.

Cempedak औषधीय लाभ

इस फल में एस्कॉर्बिक एसिड, एंजाइम भी होते हैं और यह विटामिन और खनिजों से भी समृद्ध होता है. Cempedak विटामिन ए सामग्री में बहुत समृद्ध है. जो हमारी आंखों के कॉर्निया को स्वस्थ रखेगा.

केम्पेडक में आहार फाइबर की सामग्री जो हमारे पाचन तंत्र को स्वस्थ रख सकती है. इस फल की छाल में आर्टोइंड्रोजिन जैसे घटक होते हैं जो ट्यूमर और कैंसर को रोकने की क्षमता रखते हैं.

तो, मिठास और स्वाद से परे, केम्पेडक फल बहुत स्वस्थ है और इसके कई उपयोग भी हैं.

Leave a reply