Close

यूरोपीय राष्ट्रों में उच्च मांग के कारण भारत से बासमती चावल का निर्यात बढ़ता है

यूरोपीय राष्ट्रों में उच्च मांग के कारण भारत से बासमती चावल का निर्यात बढ़ता है


धान की खेती

किसानों के उत्पीड़न के बीच, बेल्जियम और नीदरलैंड में दक्षिण एशियाई लोग लोड कर रहे हैं बासमती चावल भारत से, पंजाब और हरियाणा में उत्पादकों को भेजना.

चालू वित्त वर्ष के शुरुआती आठ महीनों में भारत से बेल्जियम तक बासमती चावल का निर्यात 60% बढ़ा है, जबकि नीदरलैंड्स का आयात व्यावहारिक रूप से दो गुना हो गया है.

इन यूरोपीय राष्ट्रों की बढ़ती मांग ने एक बेहतर मूल्य प्राप्त किया है वसूली देश के किसानों के लिए, मुख्यतः पंजाब और हरियाणा में बासमती चावल के विकास वाले प्रदेशों से. बासमती चावल का मूल वर्गीकरण, 1121 पूसा, जो आम तौर पर अन्य देशों को निर्यात किया जाता है, इस नवंबर से शुरू होने वाले फार्मगेट पर 15% अधिक कीमत ला रहा है.

यूरोप में, खरीदारों को पारंपरिक व्यंजनों के लिए सुगंधित बासमती चावल की ओर आकर्षित किया जाता है, उदाहरण के लिए, कोहिनूर फूड्स के संयुक्त प्रबंध निदेशक, सुशी, रिसोट्टो इत्यादि, गुरनाम अरोड़ा ने कहा “यूरोप हमारे लिए एक प्रमुख बाजार है. इस वर्ष, प्रगति की महामारी के कारण. यूरोपीय बाजार द्वारा उन्मादी खरीद का एक टन रहा है ”. उन्होंने यह भी कहा “इन देशों में रहने वाले दक्षिण पूर्व एशियाई व्यक्तियों ने घर में उपयोग के लिए बड़ी मात्रा में बासमती चावल खरीदे हैं.”

यूरोप में ग्राहक बासमती चावल पर लोड कर रहे हैं क्योंकि कोविद -19 के एक नए तनाव के डर से एक और लॉकडाउन हो सकता है जो गोल कर रहा है. अरोड़ा ने कहा, “यह दोनों राज्यों, पंजाब और हरियाणा के किसानों को मुनाफा दे रहा है क्योंकि हम उन्हें बेहतर कीमत दे पा रहे हैं.”

मालिक, LRNK (हरियाणा में बासमती चावल का एक प्रमुख निर्यातक), गौतम मिगलानी ने कहा कि यूरोप एक महत्वपूर्ण बाजार के रूप में पैदा हुआ है क्योंकि ईरान के लिए किराए में कमी आई है. वित्त वर्ष 2015 के शुरुआती आठ महीनों में, ईरान को बासमती चावल का निर्यात 16% तक गिर गया.

के कार्यकारी निदेशक के अखिल भारतीय राइस एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन (AIREA), विनोद कौल ने कहा “बासमती चावल के निर्यात के खिलाफ ईरान से समझौता अभी बाकी है. उद्योग के आंकड़ों के अनुसार, ईरान के आयातकों से लगभग 1,500 करोड़ रुपये का निपटान लंबित है”.

निर्यात के भारत के बासमती चावल इस वित्तीय वर्ष के शुरुआती आठ महीनों में 29% चढ़कर कुल 3.05 मिलियन मीट्रिक टन हो गए. सऊदी अरब, यमन ने इराक के साथ बड़ी मात्रा में चावल खरीदे हैं, कौल ने कहा. भारत ने 2019-20 में 7.5 मिलियन टन बासमती चावल पहुंचाया, जिसमें से 61% को बाहर भेजा गया, जिससे देश की 31,025 करोड़ रुपये की खरीद हुई, जैसा कि वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय ने संकेत दिया है.

एआईआरईए के पिछले अध्यक्ष विजय सेतिया ने कहा, “मूल्य में एक बेंचमार्क होना चाहिए जो किसानों को भुगतान किया जाना चाहिए ताकि वे मध्यस्थों के शिकार न हों.”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Leave a comment
scroll to top